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三聚磷酸钠还能提高胶溶、乳化和分散的作用:污垢中常含有人体分泌物(主要是蛋白质和脂肪类物质),也含有来自外界的沙土、尘埃等。而三聚磷酸钠对蛋白质具有膨润、增溶作用而起到胶溶的效果;对脂肪类物质则可起到促进乳化的作用;对固体粒子则有分散悬浮作
****布时间:2021-09-23 点击次数:62
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六偏磷酸钠深受各大行业的好评,具体其中食品行业应用主要为:·六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;·用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短****酵期,调节口味;·用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,
****布时间:2021-09-07 点击次数:49
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六偏磷酸钠在没有化验器材的情况下,较简单的辨别方法就是取少量六偏磷酸钠放于手心加入水揉搓,如有灼烧,粘接的感觉,就证明这种六偏磷酸钠质量不错。外观:透明玻璃片状或粉状性质:1、熔点616℃(分解),相对密度2.484g/cm3(20℃),
****布时间:2021-08-22 点击次数:64